【7月25日】ハス
ちょうど見頃を迎えているだろうハスの花を、
早朝の涼しい時間に久米南まで見に行ってきました。
予想通り畑にはたくさんの花が咲いており、
管理している地元の人に詳しい話を伺ってみると、
ここには元々13年前から65種類のハスを植えていて、
今ではそれぞれが自然交配して種類がわからなくなっているらしいです。
後、観賞用のハスも食用のものと同じようにレンコンが出来るのですが、
大きさが小降りで中の穴も小さいく見栄えがしない為市場に出回りません。
しかし以外と味は甘くて美味しい為に地元では、これを使って
《ハスバーガー》なるB級グルメ品を開発販売しているそうです。
ハス共々近くに咲いていた花も一緒に撮ってみました。
この後は近くの棚田に寄って、眼前に広がる緑一色の空間を見て帰りました。
もうこの時点でかなりアツイ...。
早朝の涼しい時間に久米南まで見に行ってきました。
予想通り畑にはたくさんの花が咲いており、
管理している地元の人に詳しい話を伺ってみると、
ここには元々13年前から65種類のハスを植えていて、
今ではそれぞれが自然交配して種類がわからなくなっているらしいです。
後、観賞用のハスも食用のものと同じようにレンコンが出来るのですが、
大きさが小降りで中の穴も小さいく見栄えがしない為市場に出回りません。
しかし以外と味は甘くて美味しい為に地元では、これを使って
《ハスバーガー》なるB級グルメ品を開発販売しているそうです。
ハス共々近くに咲いていた花も一緒に撮ってみました。
この後は近くの棚田に寄って、眼前に広がる緑一色の空間を見て帰りました。
もうこの時点でかなりアツイ...。
by hirro44
| 2010-07-25 23:33
| 風 景